Pourquoi devons-nous manger ?

Loi éternelle de la survie,

            

             

« Manger et ne pas être mangé »
               
              Nous devons manger afin de trouver les molécules nécessaires au bon fonctionnement de chaque mécanisme (par exemple si on n’absorbe pas de vitamine C alors, le corps développe le scorbut). Mais il faut aussi pouvoir lutter contre les virus, bactéries, cancers (= ne pas se faire manger). A tout instant de notre vie, nous devons lutter pour survivre.
             
              La digestion est un travail à la chaîne où le résultat final dépend du maillon le plus faible. Certains systèmes s’expliquent mieux (ex : douleurs gastriques) que d’autres (ex : un foie et un intestin parlent peu). Le tractus gastro-intestinal sert à dégrader les aliments en petites molécules nutritives, absorber ces molécules nutritives et empêcher la prolifération de microorganismes, macromolécules et composés toxiques. Le goût des aliments mâchés dans la bouche prévient le tube digestif de sa composition (ex : si on consomme un aliment gras, on produira de la lipase, une enzyme qui réduit les triglycérides (graisses) en acides gras. 
             
              Le stress est indispensable à la vie car il est une réponse au danger. Les mammifères connaissent le stress (les reptiles non, c’est pourquoi ils se faisaient attaquer rapidement !) face au stress nous avons deux possibilités : soit la fuite, soit le combat. Cette énergie fournie par le stress doit être éliminée. Celui qui fuit l’éliminera sans problèmes, celui qui combat va donc parasiter... son tube digestif malheureusement !!! Et voilà l’ulcère gastrique, colon spastique etc...
             
              Donc, notre tube digestif est une poubelle de nos émonctoires psychologiques. On peut considérer qu’il n’existe pas de bonne santé sans bonne digestion.

             

PAS DE SANTE SANS BONNE DIGESTION

source:

http://www.medicaldietcenter.be/fr/waarometen.htm

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