recette de la génoise: -4 oeufs -120 gr de sucre -120 gr de farine -1/2 sachet de levure chimique fourrage au lemon curd : http://www.marmiton.org/recettes/recette_creme-de-citron-lemon-curd_11210.aspx meringue: 3 blanc d'oeufs montés en neige + 100 gr...